さば缶で♪ 韓国風キムチスープ
ふなここ @ayatan
さば水煮缶を使って手軽にDHAを摂取♡
成長期のお子さんからお年寄りにもオススメです。
寒い冬にピッタリなスープです。
このレシピの生い立ち
最近さばの水煮缶を常備しています。
お肉の代わりに使うのがマイブームです。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ・じゃがいも・もやし・えのきなどお好きな野菜を＋してください。お豆腐も美味しいですよ。
食べやすい大きさに切ります。 - 2
お鍋に☆と野菜を入れ野菜に7〜8割火が通るまで煮ます。
★を入れます。
キムチの塩加減で味噌と醤油を加減してください。 -
- 3
灰汁が出たら取り、野菜が柔らかくなったら出来上がりです。
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- 4
器に盛りねぎを散らしてください。
- 5
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コツ・ポイント
さば缶を崩しなら煮るのも美味しいし、形をゴロッと残して食べるのも美味しいです。
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