サクサク揚げないフライドチキン

ダイエットママさん @cook_40254356
ダイエット中だけど、フライドチキンが食べたい!!そんな時に思いついたレシピです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どーしてもフライドチキンが食べたくて。オーブンで焼いてもカリカリ感が出るものを考えたらこうなりました。
サクサク揚げないフライドチキン
ダイエット中だけど、フライドチキンが食べたい!!そんな時に思いついたレシピです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どーしてもフライドチキンが食べたくて。オーブンで焼いてもカリカリ感が出るものを考えたらこうなりました。
作り方
- 1
鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。コーンフレークは袋に入れて手で砕いておく。
- 2
下味(塩コショウ、しょうが、にんにく)をつけて冷蔵庫で1時間ねかせる。
- 3
溶き卵に小麦粉を入れて混ぜておく。
- 4
⑵に⑶を絡めて砕いたコーンフレークをまんべんなくつける。
- 5
200度に予熱したオーブンで30分焼く。
- 6
サルサソースをかけて出来上がり〜
コツ・ポイント
サルサソースの他にオーロラソースでも美味しく頂けます。もちろん、そのままでも。
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