ブロッコリーのナムル
ひむとも @cook_40044026
湯がいて、調味！！ 簡単でうまい！！
こりゃお弁当にいいぞ！！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが手に入りすぎて・・・・・・
うれしい悲鳴ですが(笑)
ブロッコリーのナムル
湯がいて、調味！！ 簡単でうまい！！
こりゃお弁当にいいぞ！！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが手に入りすぎて・・・・・・
うれしい悲鳴ですが(笑)
作り方
- 1
ブロッコリーは洗って食べやすい形に切る。
- 2
ブロッコリーが浸かるぐらいの水と塩を入れた鍋を沸騰させ、湯がく。
- 3
ザルにあげ、水気を切る。
- 4
ごま油と薄口しょうゆ(あればすりごま)を入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ブロッコリーは少し固ゆでのほうがおいしいです。
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