いちごソース♡
goodlifebk @cook_40034511
アイスにかけていちごパフェ、水で割っていちごジュース、ソーダで割っていちごソーダ、パンケーキ、いちごミルク等色々使えます
このレシピの生い立ち
ジャムよりゆるめのソースをアイスにかけたくって♡
いちごソース♡
アイスにかけていちごパフェ、水で割っていちごジュース、ソーダで割っていちごソーダ、パンケーキ、いちごミルク等色々使えます
このレシピの生い立ち
ジャムよりゆるめのソースをアイスにかけたくって♡
作り方
- 1
いちごと砂糖を鍋にいれて、30分程おいておく。時間がなければ省いても大丈夫
- 2
弱めの中火にかけて、5〜10分煮る。今回は5分で。アクがでたらすくう。できあがり♡
- 3
砂糖を4割〜5割にして、弱めの中火で15分くらい、汁が半分位になるまで煮るとジャムになる。
- 4
アイス、ヨーグルト、いちごソースでパフェ
-
- 5
いちごミルク
-
コツ・ポイント
やすーい小粒のいちごでつくってます♡
簡単でおいしいメニューをCOOKPADで勉強したいです♪いっつも適当に目分量でつくっている家庭料理・・将来子供に教えるためにレシピをすこ～しずつ残しておこうと思います。パン・お菓子づくりを中心とした日記はこちらで綴っています→「大曲からこんにちわ」http://campagne.cocolog-nifty.com/blog/
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