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だし醤油でおこげ！鶏生姜 炊き込みご飯
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だし醤油でおこげ！鶏生姜 炊き込みご飯-レシピのメイン写真

だし醤油でおこげ！鶏生姜 炊き込みご飯

keidaimam
keidaimam @cook_40251968

だし醤油かめんつゆとみりんだけで、おこげ付き炊き込みご飯が炊飯器で簡単に出来ます。生姜を多めに入れるのでホカホカ美味しい
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯がとにかく好きで♡家族も沢山食べてくれて、好評です！

だし醤油かめんつゆとみりんだけで、おこげ付き炊き込みご飯が炊飯器で簡単に出来ます。生姜を多めに入れるのでホカホカ美味しい
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だし醤油でおこげ！鶏生姜 炊き込みご飯

keidaimam
keidaimam @cook_40251968

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材料

4人分
  • 白米 3合
  • だし醤油(めんつゆでもOK) 80cc
  • みりん 大さじ1
  • 鶏もも肉 180g
  • 薄揚げ １枚
  • 生姜 50gぐらい
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作り方

  1. 1

    白米を普通に研いで、炊飯器に水を少し少なめに入れる。

    • だし醤油でおこげ！鶏生姜 炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    そこにだし醤油とみりんを入れて、炊飯器の目盛りちょうどになるように水を加減しながら追加して混ぜ、30分ほどおく。

    • だし醤油でおこげ！鶏生姜 炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉はコマ切れ、薄揚げ、生姜は千切りにしておく。

    • だし醤油でおこげ！鶏生姜 炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器に③の具を全部入れてザックリ混ぜ、あれば炊き込みご飯モード、なければ普通にスイッチオン！で、出来上がり！

    • だし醤油でおこげ！鶏生姜 炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

生姜多めがオススメ！お子さんが生姜が苦手なら、炊きあがって分けてから、大人の分にだけ針生姜を混ぜても美味しいです。

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keidaimam
keidaimam @cook_40251968
2016/02/16 05:34に公開
美味しいものを食べるのも、作るのも大好き！家族へのレシピ共有も兼ねてアップさせていただいています。
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おこげ ご飯 鶏もも肉 うすあげ しょうが

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