♡ 甘酢ダレの肉団子 ♡
なおにぎり⁎☆ @cook_40158436
揚げないで茹でる ヘルシーで簡単な 肉団子 です ( ˶ˆᴗˆ˶ )♫
このレシピの生い立ち
揚げないけれど、しっかりと美味しくジューシーな肉団子 を作りたくて考えました ( ˙ᵕ˙ )☆
♡ 甘酢ダレの肉団子 ♡
揚げないで茹でる ヘルシーで簡単な 肉団子 です ( ˶ˆᴗˆ˶ )♫
このレシピの生い立ち
揚げないけれど、しっかりと美味しくジューシーな肉団子 を作りたくて考えました ( ˙ᵕ˙ )☆
作り方
- 1
ボウルに ☆ を全て入れ、しっかりと混ぜる。
- 2
① をお好みの大きさに丸め、沸騰したお湯で茹でる。
- 3
アクを取りつつ、肉団子 が浮いてきてしばらく泳がしたあと、キッチンペーパーの上に取り出して水気を切る。
- 4
フライパンに ★ を入れ、しっかりと混ぜてから火にかけて煮詰める。
- 5
③ を ④に入れ絡めたら完成です ♡
コツ・ポイント
甘酢ダレ は熱する前にしっかりと混ぜ合わせてください！
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