簡単・和風ペペロンチーノ

ぺこりすと
ぺこりすと @cook_40142228

コンビニに売っているものだけ!
このレシピの生い立ち
とん平焼きでお肉のみを取り出した冷凍カット野菜が残っていたので作ってみました!

簡単・和風ペペロンチーノ

コンビニに売っているものだけ!
このレシピの生い立ち
とん平焼きでお肉のみを取り出した冷凍カット野菜が残っていたので作ってみました!

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材料

1人分
  1. にんにくチューブ 2cm
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. パスタ 1束
  4. 小さじ1/2
  5. こんぶだし 小さじ1/2
  6. 茹で汁 おたま1
  7. 一味 適量
  8. 小ねぎ 適量
  9. きざみのり 適量
  10. 冷凍カット野菜 1袋

作り方

  1. 1

    フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ、冷凍カット野菜を炒める。

  2. 2

    パスタ茹でる。(前日から水漬けにしておくと1分で茹で上がる。)

  3. 3

    ②を①にイン!

  4. 4

    塩、顆粒こんぶだしとおたま1杯の茹で汁をイン!

  5. 5

    皿に盛り付けて、きざみのり、一味、冷凍小ねぎをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

おたま一杯の茹で汁を入れるとパサパサ感がなくなるよ!

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ぺこりすと @cook_40142228
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なかなかスーパーに行けないので、コンビニで売っているものや。日持ちする食材を活用できるレシピを記録しています。
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