手づかみ食☆ツナコーンお好み焼き
ktera0325 @cook_40246980
混ぜて焼くだけ。手づかみ食の子供の、朝食やおやつにしてます。ポロポロこぼれにくいのでストレスが軽減しました。
このレシピの生い立ち
既製の食材を使って簡単に。野菜のみじん切りが手間だったので、流行りの？キャベツライスを使ってみました。子供がパンをポロポロこぼすのが非常にストレスだったので、パンに代わるものを試行錯誤中です。
手づかみ食☆ツナコーンお好み焼き
混ぜて焼くだけ。手づかみ食の子供の、朝食やおやつにしてます。ポロポロこぼれにくいのでストレスが軽減しました。
このレシピの生い立ち
既製の食材を使って簡単に。野菜のみじん切りが手間だったので、流行りの？キャベツライスを使ってみました。子供がパンをポロポロこぼすのが非常にストレスだったので、パンに代わるものを試行錯誤中です。
作り方
- 1
これらを使って、手抜きします。
はごろものツナコーンチーズ缶と、キャベツライス。 -
- 2
ボールに、キャベツライス・ツナコーンチーズ缶(油を切る)・卵を入れて、よく混ぜます。
-
- 3
水・ホットケーキミックスを入れて、さらによく混ぜます。
- 4
フライパンにスプーンで円形に落とし入れて、フタをして焼きます。
テフロン加工なら、油をひかなくてOKです。 -
- 5
両面を焼き色つくまで焼いて、出来上がり。かなり薄味(ツナ缶の塩気のみ)なので、焼き上がりに薄く醤油を塗るなど、お好みで。
-
- 6
生地に鰹節を入れたり、水をだし汁にしてもいいと思います。余りはラップして冷凍保存。忙しい朝食や、おやつに是非(^^)
コツ・ポイント
とにかく簡単に作ってみました。手抜き過ぎてちょっと恥ずかしい(^_^;)
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