下準備
・人参とれんこんは、一口大にカットし耐熱容器に入れてレンジで1〜2分チンします

・ピーマンはタネを取り一口大にカットする
・タレはすべて合わせて混ぜておきます

つみれは下味をつけてスプーンですくって油で焼き色が付くまで焼きます

フライパンに油を熱し、人参、ピーマンを炒めて、肉団子を入れます、

余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、タレを入れてとろみがつくまで炒めたら完成