大豆と鶏肉のうま煮
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
いつもの煮物に大豆を入れるだけで、より栄養価が高い一品に。切干大根やひじきをプラスしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
レシピモニターのきーちゃんさんにご考案いただきました。
【きーちゃんの世界おうちごはん。】
https://ameblo.jp/kiyko-u/
大豆と鶏肉のうま煮
いつもの煮物に大豆を入れるだけで、より栄養価が高い一品に。切干大根やひじきをプラスしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
レシピモニターのきーちゃんさんにご考案いただきました。
【きーちゃんの世界おうちごはん。】
https://ameblo.jp/kiyko-u/
作り方
- 1
全ての材料を食べやすい大きさに切り、鍋にサラダ油を入れ、具を炒めます。
- 2
だし汁を入れ、野菜に火が通ったら★を酒、みりん、砂糖、醤油の順に入れます。
- 3
弱火で5分ほど煮たら、大豆ドライパックを入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
◆トモエ 日高昆布しょうゆ
https://www.tomoechan.jp/product/5058
似たレシピ
-
-
-
-
ひじきと蒸し大豆の煮物♪（切干大根にも） ひじきと蒸し大豆の煮物♪（切干大根にも）
「ひじきと蒸し大豆の煮物」の作り方です。が、ひじきを切干大根に置き換えると、「切干大根と蒸し大豆の煮物」にもなります。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646448
