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じゃがアリゴ
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じゃがアリゴ-レシピのメイン写真

じゃがアリゴ

氷原の林檎姫
氷原の林檎姫 @cook_40125678

最近人気のじゃがアリゴ、さけるチーズが本場だけど手頃なとろけるスライスチーズで作ってみました
このレシピの生い立ち
流行りのじゃがアリゴ作りたくて
家にさけるチーズがなかったのでとろけるスライスチーズで作ってみたらきれいに出来ました♪

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氷原の林檎姫
氷原の林檎姫 @cook_40125678

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家にさけるチーズがなかったのでとろけるスライスチーズで作ってみたらきれいに出来ました♪

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材料

1人分
  1. じゃがりこ 1個
  2. 沸騰したお湯 140CC
  3. とろけるスライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    お好みの味のじゃがりこ(チーズと相性がいいチーズ、サラダ、めんたい、バターがオススメ)にチーズを手でちぎって乗せます

    • じゃがアリゴ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯を140CC入れます
    紙カップより別の容器に移した方が染みません

  3. 3

    蓋をして5分ほど待ちます

    • じゃがアリゴ作り方3写真
  4. 4

    ふやけたらかき混ぜて出来上がり♪
    元のカップに移しました

    • じゃがアリゴ作り方4写真
  5. 5

    そのままでもデップ代わりに温野菜サラダや唐揚げに付けても美味しいです

    • じゃがアリゴ作り方5写真

コツ・ポイント

最初とろとろでも時間が経てばまとまってきます

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氷原の林檎姫
氷原の林檎姫 @cook_40125678
2019/02/02 09:57に公開

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