簡単焼きりんご(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:44kcal
たんぱく質:0g
カリウム:50mg
リン:5mg
食塩相当量:0g
このレシピの生い立ち
りんごはカリウム少なめの果物ですが、食べすぎ注意です!

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材料

一人分
  1. りんご(皮付き) 40g
  2. 砂糖 1.5g(小さじ1/2)
  3. バター 2g(小さじ1/2)
  4. シナモン 適量

作り方

  1. 1

    りんごは芯を取り除き、重量ごとに切り分け、3等分に切る。
    ※皮はそのままですが、気になる方は剥いてください。

  2. 2

    フライパンにリンゴを並べ、砂糖をかけてバターをのせる。

  3. 3

    蓋をして、弱火で砂糖・バターが溶けてりんごがやわらかくなるまで加熱する。

  4. 4

    ※バターが全体に行き渡るよう、時々フライパンを揺らしましょう。

  5. 5

    器に盛り付け、シナモンを振りかけて完成!

コツ・ポイント

★火が強いと焦げ付いてしまうため、弱火でじっくりと焼いてください。

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レシピ作者

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偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★偕行会グループコーポレートサイトはこちらからhttps://www.kaikou.or.jp/
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