冬に食べたい♡*鶏肉と大根の煮物

食育アドバイザー夏穂
食育アドバイザー夏穂 @cook_40247247

我が家の定番の大根の煮物です♡
このレシピの生い立ち
煮物の調味料を調整していったら、大根と鶏肉の煮物は、これが1番家族に評判が良かったです♡

冬に食べたい♡*鶏肉と大根の煮物

我が家の定番の大根の煮物です♡
このレシピの生い立ち
煮物の調味料を調整していったら、大根と鶏肉の煮物は、これが1番家族に評判が良かったです♡

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材料

  1. 鶏肉 120g
  2. 大根 350g
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 味醂 大さじ2
  6. 蜂蜜 大さじ1
  7. 150ccくらい
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は1口大に均等に切り下ゆでします

  2. 2

    鶏肉も1口大に切り軽く炒めます

  3. 3

    下ゆでした大根と調味料を入れてます

  4. 4

    落とし蓋をして煮ます(落とし蓋がない時は時々かき混ぜてください)

  5. 5

    煮汁が無くなったら火を止めて蓋をして10分は置きます

  6. 6

    器に盛り付けて完成です♡
    味が染みて美味しいです♡

  7. 7

    鶏大根☆人気検索1位!ありがとうございます♡

  8. 8

    つくレポ話題入り♡ありがとうございます☆

コツ・ポイント

煮汁が無くなるまで、しっかり煮ると照りも付いて美味しいです♡

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食育アドバイザー夏穂
に公開
初めまして食育アドバイザーKAHOと申します。医療関係の調理師経験と資格・食育アドバイザー・ベジタブル フルーツアドバイザーの資格を活かして美容や身体に良い忙しいママが作りやすい食育レシピを書いていこうと思います。出産、子育てでレシピなどご無沙汰しています。余裕が出来ましたら再開しようと思っています。宜しくお願いします☆https://ameblo.jp/emiapuru1
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