ぶりの辛子酢だれ

単！！
単！！ @cook_40050638

ぶりと言えば照焼き、でも照焼き以外でもいろいろな食べ方あります、こんな食べ方はいかがでしょう
このレシピの生い立ち
ぶりと言えば照焼き、でも照焼き以外の食べ方を考えてみました

ぶりの辛子酢だれ

はじめてのつくれぽをする
単！！
単！！ @cook_40050638

ぶりと言えば照焼き、でも照焼き以外でもいろいろな食べ方あります、こんな食べ方はいかがでしょう
このレシピの生い立ち
ぶりと言えば照焼き、でも照焼き以外の食べ方を考えてみました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１人分
  1. ぶり切り身 １切れ
  2. 塩こしょう 少々
  3. 小麦粉 少々
  4. お好みの野菜 適量
  5. ●練り辛子 小さじ１
  6. ●酢 大さじ１
  7. ●しょうゆ 大さじ１／２
  8. ●砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    ぶりに塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす

  2. 2

    ●を混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、ぶりを両面こんがり焼く

  4. 4

    ２の辛子酢だれをかけてぶりに絡め照りよく仕上げる

  5. 5

    お皿に乗せて、お好みの野菜を添えて出来上がり

コツ・ポイント

あまり加熱し過ぎないように、中がジューシーな仕上がりが良いです
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
単！！
単！！ @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴーヤのカツオ梅マヨネーズ和え
  2. レンジ簡単洋風梅スンドゥブ味炒飯弁当
  3. コロッケそば
  4. 鶏胸肉でも美味しい⭐︎ヤンニョムチキン
  5. 簡単！鶏ムネ肉と香味野菜のわさび和え
  1. やんちゃってカクテキ
  2. 春の練り切り
  3. 春の味だよ！ばっけ味噌
  4. ブロッコリーの梅かつお和え