バナナのアイス

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

完熟バナナを冷凍してハンドブレンダーでガーッとしただけ。トッピングのブルーベリーがなくてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
砂糖、生クリームなしのヘルシーなアイスをたっぷり食べたくて作りました。

バナナのアイス

完熟バナナを冷凍してハンドブレンダーでガーッとしただけ。トッピングのブルーベリーがなくてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
砂糖、生クリームなしのヘルシーなアイスをたっぷり食べたくて作りました。

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材料

  1. 皮が黒くなったバナナ 4〜5本
  2. 砂糖をかけてチンしたブルーベリー 適宜

作り方

  1. 1

    皮が黒くなったバナナを1/4位に切って冷凍しておく。

  2. 2

    ハンドブレンダーでクリーミーになるまで少し長めにガーッとします。

コツ・ポイント

甘味を加えないので、とにかく完熟したバナナを使います。ハンドブレンダーでクリーミーになるまでガーッと混ぜると食感がよくなります。
アクセントにブルーベリー添えるとますますおいしいですが、無くても美味しいです。

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お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
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