簡単♡ササミと水菜のわさびマヨサラダ

まーゆーみーん
まーゆーみーん @cook_40133327

ササミと水菜にわさびマヨの相性が抜群です!
ドレッシングも簡単に手作りできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれていたものを私なりに簡単にアレンジしました!

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材料

4人分
  1. ササミ 3〜4本
  2. 水菜 1袋
  3. 和風だしの素 小さじ1
  4. 熱湯 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. わさび 6〜7センチ分

作り方

  1. 1

    ササミは茹でて適度な大きさにほぐしておく

  2. 2

    水菜は洗って3〜4センチ幅に切る

  3. 3

    ボウルに和風だしの素と熱湯を入れて素を溶かしておく(私は昆布だしを使ってます)

  4. 4

    ③にマヨネーズとわさびを入れて混ぜる

  5. 5

    ④にほぐしたササミを入れて和える

  6. 6

    ⑤に水菜を入れて和える

  7. 7

    味見をして薄ければマヨネーズやわさびを足して完成!
    少しマヨネーズ足しました!

コツ・ポイント

わさびが多いかも?って思うかもしれませんが、マヨネーズが辛さを和らげるので多めがおススメです!
先にササミにドレッシングを和えることで、水菜にも満遍なく味がまわります!

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まーゆーみーん
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