手抜き(笑)鶏つくねと大根の煮物

にゃほママ
にゃほママ @cook_40129706

市販の肉だんごを使って。おでんに近い味付けです♪
このレシピの生い立ち
大根を沢山頂いたので。

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材料

4人分
  1. 鶏つくね(市販) 250g
  2. 大根 1/3本
  3. 醤油 大さじ3
  4. 砂糖 小さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. だしの素 適量

作り方

  1. 1

    大根は半月切りかいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に大根を入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ってきたら鶏つくねを入れ、全ての調味料を加え大根が柔らかくなったら出来上がり。

  4. 4

    鶏つくね(団子)はもちろん手作りでも構いませんが我が家はこの料理の時はいつも市販ので手抜き(笑)

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レシピ作者

にゃほママ
にゃほママ @cook_40129706
に公開
料理本等で見て作った料理や母から教わった料理も覚書程度にUPしています。基本簡単なものしか作ってません(笑)楽天レシピにも載せています。
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