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スペイン料理♡パンコントマテ♡
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スペイン料理♡パンコントマテ♡-レシピのメイン写真

スペイン料理♡パンコントマテ♡

chika飯
chika飯 @cook_40054447

たまには異国のお料理もいかがですか？
特別な材料はありません。何個でも食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
TVでパンコントマテを知り、絶対食べたい！と作ってみました。
これに関しては旦那が作った方が美味しい。
なぜだろう。

たまには異国のお料理もいかがですか？
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chika飯
chika飯 @cook_40054447

たまには異国のお料理もいかがですか？
特別な材料はありません。何個でも食べれちゃいます！
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これに関しては旦那が作った方が美味しい。
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材料

  • バケット（小さめ） 1本
  • ニンニク 1かけ
  • トマト 1個または2個
  • オリーブオイル 適量
  • 岩塩 適量
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作り方

  1. 1

    バケットを切らずにそのままトースターで2～3分ほど焼く。

  2. 2

    その間にトマトをすりおろしておく。

  3. 3

    火傷しないように、焼きあがったバケットを1.5センチくらいの厚さにカットして、カットした断面にこすりつける。（風味付け）

  4. 4

    すりおろしたトマト、オリーブオイル、岩塩の順番にかけて出来上がり！

コツ・ポイント

バケットをそのまま焼くことで、カットしたときに外側がカリッ、中がふわっとしてたまりません。
普通の塩でもいいですが、岩塩がより一層美味しさを引き立たせます♡

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chika飯
chika飯 @cook_40054447
2019/04/10 01:17に公開
食べたいもの、思いついたもの記録インスタ @chikako.recipe HP　
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このレシピのキーワード

トマト にんにく

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