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冷え性薬剤師の定番チャイ!
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冷え性薬剤師の定番チャイ!-レシピのメイン写真

冷え性薬剤師の定番チャイ!

冷え性薬剤師温まるR
冷え性薬剤師温まるR @cook_40254837

夏の冷房で冷えた体を温める。
スパイスで夏バテ気味の体をリセット!
このレシピの生い立ち
冷え性なので効能も考えて作りました。
シナモン(桂皮)は、四肢を温めたり、食欲不振にも良いです。
生姜は、温める効果が優れています。
クローブ(丁子)は、胃を温めたり、吐き気などにも良いです。
カルダモン(小豆蔲)は、胃の調子を整えます。

夏の冷房で冷えた体を温める。
スパイスで夏バテ気味の体をリセット!
このレシピの生い立ち
冷え性なので効能も考えて作りました。
シナモン(桂皮)は、四肢を温めたり、食欲不振にも良いです。
生姜は、温める効果が優れています。
クローブ(丁子)は、胃を温めたり、吐き気などにも良いです。
カルダモン(小豆蔲)は、胃の調子を整えます。

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冷え性薬剤師温まるR
冷え性薬剤師温まるR @cook_40254837

夏の冷房で冷えた体を温める。
スパイスで夏バテ気味の体をリセット!
このレシピの生い立ち
冷え性なので効能も考えて作りました。
シナモン(桂皮)は、四肢を温めたり、食欲不振にも良いです。
生姜は、温める効果が優れています。
クローブ(丁子)は、胃を温めたり、吐き気などにも良いです。
カルダモン(小豆蔲)は、胃の調子を整えます。

夏の冷房で冷えた体を温める。
スパイスで夏バテ気味の体をリセット!
このレシピの生い立ち
冷え性なので効能も考えて作りました。
シナモン(桂皮)は、四肢を温めたり、食欲不振にも良いです。
生姜は、温める効果が優れています。
クローブ(丁子)は、胃を温めたり、吐き気などにも良いです。
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材料

5人分
  • ☆シナモン 15g
  • ☆生姜(スライス) 15g
  • ☆クローブ 4個
  • ☆カルダモン 4個
  • 水 500cc
  • 紅茶葉(アッサム) 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 400cc
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作り方

  1. 1

    生姜をスライスします。

    • 冷え性薬剤師の定番チャイ!作り方1写真
  2. 2

    お茶パックに☆材料を入れます。
    お茶パックを使うと後片付けが楽です。
    使用後のお茶パックをカレーの煮汁に入れて再利用も!

    • 冷え性薬剤師の定番チャイ!作り方2写真
  3. 3

    水500ccにお茶パックを入れ沸騰させます。
    沸騰後、15分~30分くらい弱火で煮出します。

    • 冷え性薬剤師の定番チャイ!作り方3写真
  4. 4

    15分くらいたつと琥珀色になってきます。
    長く煮れば、色、
    味は濃くなります。
    お好みで時間は調節してください。

    • 冷え性薬剤師の定番チャイ!作り方4写真
  5. 5

    一度、沸騰させて紅茶葉大さじ2を入れます。
    2~3分煮出します。
    お茶パック、紅茶葉を鍋から取り出します。

    • 冷え性薬剤師の定番チャイ!作り方5写真
  6. 6

    牛乳400cc、
    砂糖大さじ3を入れます。
    沸騰後、弱火で2~3分煮ます。

    • 冷え性薬剤師の定番チャイ!作り方6写真
  7. 7

    最後に茶こし等の網でこして出来上がりです。
    ポットに保存してホットチャイ!
    冷蔵庫で冷やして飲んでも美味しいですよ!

    • 冷え性薬剤師の定番チャイ!作り方7写真
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冷え性薬剤師温まるR
冷え性薬剤師温まるR @cook_40254837
2017/08/03 01:52に公開
現役薬剤師。薬膳コーディネーター。冷え性を改善するために温まる料理を中心に作っています。自分のレシピメモ用に始めました。皆様の食生活にお役にたてるレシピ、情報をご紹介できれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

シナモン 牛乳 カルダモン 紅茶の葉 しょうが

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