旦那さま絶賛! 簡単ちゃんぽんスープ

みぽりん☆★ @cook_40118970
お家にあるもので、簡単にちゃんぽんスープが作れます☆野菜もたっぷり取れて、お子様にもオススメです〜(^.^)
このレシピの生い立ち
麺類好きの我が家なので、野菜もたくさん取れるちゃんぽんを家庭で作ってみました^_^
作り方
- 1
野菜、シーフード、豚肉等の具材をごま油で炒める。塩コショウ等で、軽く味付けする。
- 2
牛乳以外のスープ材料を沸騰させ、最後に牛乳を入れ、沸騰寸前まで温める。
- 3
中華麺を茹で、スープ、野菜を盛り付け出来上がり〜!
コツ・ポイント
何度か試作し、この味付けに落ち着きました^_^
野菜は炒めるとカサが減るので、多めに炒めても大丈夫だと思います。冷蔵庫の整理にもなる、便利なメニューですょ〜^ ^
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