シリコンスチーマーで☆中華茶碗蒸し
りん☆たん @cook_40049047
だし多めでスープ代わりにもなるので、我が家はこれを作る時はスープなしにしてます。
このレシピの生い立ち
ガス代節約のために作りました。今ではすっかり旦那の大好物に…子どものように喜びます(笑)
シリコンスチーマーで☆中華茶碗蒸し
だし多めでスープ代わりにもなるので、我が家はこれを作る時はスープなしにしてます。
このレシピの生い立ち
ガス代節約のために作りました。今ではすっかり旦那の大好物に…子どものように喜びます(笑)
作り方
- 1
小さめのボウルに卵を入れて溶きほぐします。そこに水と鶏ガラを加えて混ぜ混ぜ♪
- 2
シリコンスチーマーに冷凍のほうれん草をポンッと入れて、そこに①を流し入れます。
- 3
蓋を斜めにしてのせ600wで約３分加熱したら完成です。
- 4
2014年3月31日、カテゴリ(ガスを使わず簡単調理)に掲載されました☆
- 5
2015年４月９日発売の雑誌｢Tarzan｣に掲載されました☆
人生２度目の雑誌掲載…感激です(；w；)ｳﾙｳﾙ
コツ・ポイント
蓋は斜めに！(しっかりすると溢れるかも)
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