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ホームベーカリーでミルクティーブレッド
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ホームベーカリーでミルクティーブレッド-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでミルクティーブレッド

sumirenore
sumirenore @cook_40082253

紅茶がしっかり香るミルクティーパン♪ホームベーカリーにおまかせです♪
このレシピの生い立ち
茶葉が気にならない口当たりの良さを目指しました。

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • バター(無塩) 20g
  • 砂糖 25g
  • 塩 小さじ 1/2
  • 牛乳 110cc
  • 水  70cc
  • 紅茶のティーパック(煮出し用) 4つ
  • 紅茶のティーパック(そのまま使用) 1つ
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水(70cc)を沸かし煮出し用の紅茶ティーパック4つを使って濃い紅茶を煮出して冷ましておく。

  2. 2

    残り1つの紅茶ティーパックは袋から出しておく。

  3. 3

    お持ちのホームベーカリーの仕様に沿って1で作った煮出した紅茶と茶葉そのままと他の材料をセットする。

  4. 4

    通常の食パンコースでセットスタート。

  5. 5

    出来上がり♪

    • ホームベーカリーでミルクティーブレッド作り方5写真

コツ・ポイント

煮出した紅茶はしっかりと冷ましてください。

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sumirenore
sumirenore @cook_40082253
2014/03/19 04:06に公開
マイペースな専業主婦です。お菓子作りパン作りを楽しんでいます。( 時々写真等、変更しています。 )
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このレシピのキーワード

紅茶 バター 牛乳 強力粉

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