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【ホシサン極みだし】絶品★だしお好み焼き
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【ホシサン極みだし】絶品★だしお好み焼き-レシピのメイン写真

【ホシサン極みだし】絶品★だしお好み焼き

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

だし感たっぷり!絶品お好み焼き♪
無添加のだしだから嬉しい~
このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピ頂戴しております。
今回も、『ram's bar-ramさん』のレシピを参考にしております。ヘルシー&ボリューム感たっぷりのレシピありがとうございます_(._.)_

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【ホシサン極みだし】絶品★だしお好み焼き

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
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材料

1~2枚分
  • きゃべつ 4枚
  • 白ねぎ 1本
  • 山芋 6cm
  • 乾燥えび 大さじ3
  • 薄力粉 80g
  • 水 40cc
  • 卵 1個
  • ホシサン極みだし 1袋
  • 揚げ玉 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    きゃべつは粗みじん切りに、白ねぎは薄切りに、山芋はすりおろしておく。

  2. 2

    すべてボウルに入れ、ザクザクと混ぜ合わせる。

    • 【ホシサン極みだし】絶品★だしお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    ラップをかけ、冷蔵庫で2時間ほど生地を休ませる。

    • 【ホシサン極みだし】絶品★だしお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、生地を焼く。中まで火が通ればできあがり★

    • 【ホシサン極みだし】絶品★だしお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    九州くまもと味噌醤油醸造元ホシサンの「極みだし」を使用しています。

    • 【ホシサン極みだし】絶品★だしお好み焼き作り方5写真

コツ・ポイント

生地を冷蔵庫でしっかり休ませると、ふわっと仕上がります(山芋効果もあり~)!

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九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
2017/08/03 08:33に公開
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ 薄力粉 卵 山芋 長ネギ

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