簡単とろりんプリン
ありち～ @cook_40254894
牛乳・砂糖・たまごだけで、とろりんプリン❤
このレシピの生い立ち
家にあるシンプルな材料で、大好きなプリンを好みの仕上がりで食べたくて(^O^)
一番上手く出来た作り方を載せました✨
簡単とろりんプリン
牛乳・砂糖・たまごだけで、とろりんプリン❤
このレシピの生い立ち
家にあるシンプルな材料で、大好きなプリンを好みの仕上がりで食べたくて(^O^)
一番上手く出来た作り方を載せました✨
作り方
- 1
瓶容器の入る大きさの片手鍋(20㎝)に500㏄の水を入れ、蓋をして沸かす。
- 2
牛乳をレンジ(600w)で1分温める。
- 3
たまごを泡たて器でときほぐし、砂糖を入れてよく混ぜる。
- 4
温めた牛乳を、はじめは少しずつ加えて混ぜる。
3～4回に分けて入れ、しっかり混ぜる。 - 5
茶こしで1～2回こして、瓶容器にプリン液を入れる。
アルミホイルで蓋をする。
(アルミカップを使うと楽チン♪) - 6
お湯を沸かしておいた片手鍋の火を止め、容器を入れる。
蓋をして、弱火で5分火にかける。
- 7
火を消して10分放置する。
- 8
容器を片手鍋から取り出す(やけどに注意)。片手鍋の湯を捨てて水を入れ、容器を鍋に入れて冷やす。
- 9
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。冷たくなったら完成です♪
コツ・ポイント
火の通り加減が命(^O^)容器や鍋の大きさ等によって違うと思います。
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