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☆栄養込めて肉そぼろ☆
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☆栄養込めて肉そぼろ☆-レシピのメイン写真

☆栄養込めて肉そぼろ☆

リョクタン
リョクタン @cook_40089019

肉そぼろダケだと栄養偏っちゃうから☆
このレシピの生い立ち
三色丼等を作ると、皆肉そぼろばっかし食べちゃって…(泣)これでゎいかん!と、考えついたのがこのメニューです☆知らず知らずに、野菜も取れます!もちろん、お弁当にもOK☆

肉そぼろダケだと栄養偏っちゃうから☆
このレシピの生い立ち
三色丼等を作ると、皆肉そぼろばっかし食べちゃって…(泣)これでゎいかん!と、考えついたのがこのメニューです☆知らず知らずに、野菜も取れます!もちろん、お弁当にもOK☆

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☆栄養込めて肉そぼろ☆

リョクタン
リョクタン @cook_40089019

肉そぼろダケだと栄養偏っちゃうから☆
このレシピの生い立ち
三色丼等を作ると、皆肉そぼろばっかし食べちゃって…(泣)これでゎいかん!と、考えついたのがこのメニューです☆知らず知らずに、野菜も取れます!もちろん、お弁当にもOK☆

肉そぼろダケだと栄養偏っちゃうから☆
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三色丼等を作ると、皆肉そぼろばっかし食べちゃって…(泣)これでゎいかん!と、考えついたのがこのメニューです☆知らず知らずに、野菜も取れます!もちろん、お弁当にもOK☆

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材料

  • 挽き肉(どの肉でもOK) 300㌘
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • 卵 3個
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • ダシの素 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ→みじん切り
    じゃがいも→みじん切り
    卵→割りほぐす

  2. 2

    フライパンに、サラダ油を敷き野菜類を炒める→火が、通るまで炒める

  3. 3

    野菜に火が、通ったら挽き肉を加えて炒める

  4. 4

    挽き肉に火が通ったら、卵を加えてそぼろ状になるように菜箸等で混ぜながら炒める

  5. 5

    調味料全てを加え、汁気が無くなるまで炒めつけて完成☆

コツ・ポイント

見た目でばれないように赤、緑の野菜類ゎ入れませんでした(笑)気にならない方ゎ入れたほうがモチロン栄養バッチリ☆

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リョクタン
リョクタン @cook_40089019
2013/11/14 01:47に公開
春生まれなので春だ~ぃ好きな、専門学生女    高2男 7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをアタシなりに工夫しながら頑張っています♡そんなアタシの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)~♡
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このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 じゃがいも お肉 卵 酒 玉ねぎ

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