作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻しておく。
- 2
卵を水から茹でる。
沸騰してから7分程で上げ水につけ殻を剥いて、卵切りがあれば縦、横にスライスして細かくする。 - 3
アボカドも細かく切る。
ボールに卵、アボカド、クリームチーズ、粉チーズ、塩胡椒少々して混ぜ合わせる。 -
- 4
食パンに具を平らにのせ、マヨネーズをお好みでかけ、ブラックペッパーをパラパラ降りかけトースターで5分程焼いたらできあがり
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コツ・ポイント
卵が温かいうちに混ぜるとクリームチーズが混ぜやすくなると思います。塩加減はお好みで！
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