かんたんバスク風チーズケーキ
ちっぷ♡ @cook_40248578
材料全部混ぜて焼くだけ！ミキサーでもできる！香ばしくて口当たりの軽いチーズケーキです。冷やしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ食べたいと思ったので
かんたんバスク風チーズケーキ
材料全部混ぜて焼くだけ！ミキサーでもできる！香ばしくて口当たりの軽いチーズケーキです。冷やしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ食べたいと思ったので
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻しクリーム状になるまでこねる
つぶつぶの塊が残ってても良いです -
- 2
卵を一つずつ別のボールでほぐしてからクリームチーズに加える
卵を一つ入れたら混ぜて、もう一つ入れてを繰り返す -
- 3
砂糖を加えてよく混ぜる
-
- 4
生クリームに小麦粉をふるい入れよく混ぜる
-
- 5
生クリームと小麦粉を混ぜたものを加えて混ぜる
-
- 6
型にキッチンペーパーをくしゃくしゃにしたものをひいて軽くトントンして空気を抜き
220°cに予熱したオーブンで40分焼く -
- 7
オーブンの癖などあるので温度や時間は様子を見ながら調整してみてください
- 8
追記
材料全てミキサーで混ぜてしまっても○
側面についてしまうのでゴムベラで落としながら混ぜたら型に流し入れるだけ
コツ・ポイント
クリームチーズはよーくこねずに多少チーズの塊があった方が本場に近いそうです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19832504
