簡単すぎてゴメンなさい☆中華ワカメスープ

みちゃはち
みちゃはち @cook_40058283

お味噌汁ばかりがご飯のお供じゃないはず!
常備してる物で中華スープが出来ちゃいます♪
ごま油がポイント☆
このレシピの生い立ち
適当に作ったら思わぬ大ヒット☆我家の定番スープになりました♪

簡単すぎてゴメンなさい☆中華ワカメスープ

お味噌汁ばかりがご飯のお供じゃないはず!
常備してる物で中華スープが出来ちゃいます♪
ごま油がポイント☆
このレシピの生い立ち
適当に作ったら思わぬ大ヒット☆我家の定番スープになりました♪

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材料

2人分
  1. 乾燥ワカメ ひとつまみ(お好みで)
  2. 中華だしの素 大さじ 1+1/2
  3. 和風だしの素 大さじ1弱
  4. 長ネギ 1本
  5. 白ごま 適量
  6. ごま 適量
  7. 2カップ

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ乾燥ワカメとネギを入れる。
    (写真はシイタケ入り)
    お好みの具を入れてもいいですね♪

  2. 2

    沸騰したら中華だしと和風だしと白ごまを入れて最後にごま油を一垂らししたら完成♪

  3. 3

    10/24
    中華だしの素の分量訂正しました。すみません!(><

  4. 4

コツ・ポイント

◎乾燥ワカメを最初から入れちゃうのがポイントです!くた~っとして美味しいんです♪
◎ネギは最後に入れてもOKです!
◎中華だし+和風だしのミックスで濃い目の味付けです。
 おかずやお好みに応じて調節して下さいね♪

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