居酒屋風☆豚キムチ
柚味噌ママ @cook_40242626
ピリ辛でマジうまっ！ご飯が止まらない(๑>◡<๑) 豚キムチはこれできまりっ♡
このレシピの生い立ち
バイトしてた居酒屋の豚キムチを教えてもらったものをアレンジしました☆
居酒屋風☆豚キムチ
ピリ辛でマジうまっ！ご飯が止まらない(๑>◡<๑) 豚キムチはこれできまりっ♡
このレシピの生い立ち
バイトしてた居酒屋の豚キムチを教えてもらったものをアレンジしました☆
作り方
- 1
ごま油とニンニクを入れ熱した所に、玉ねぎ・人参の千切り、食べやすく切った豚バラを入れ炒めて一旦取る
- 2
キムチに砂糖を加えてよく炒める
- 3
1を加えて炒め、焼肉のタレをかけて軽く炒める
タレが飛びやすいので注意！！仕上げにネギをかけて出来上がり
コツ・ポイント
☆キムチに砂糖を加えて炒めることで、旨味を引き出します！
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