ずぼら離乳食☆揚げないコロッケ☆

かなブン太
かなブン太 @cook_40061772

マンネリ化した離乳食…
時間かけずに何か目新しい物を‼︎
以前TVで見た揚げないコロッケを離乳食後期〜完了期バージョンで
このレシピの生い立ち
離乳食のレパートリーが少なく、同じような物ばかり食べさせてしまっていたので挑戦してみました‼︎

ずぼら離乳食☆揚げないコロッケ☆

マンネリ化した離乳食…
時間かけずに何か目新しい物を‼︎
以前TVで見た揚げないコロッケを離乳食後期〜完了期バージョンで
このレシピの生い立ち
離乳食のレパートリーが少なく、同じような物ばかり食べさせてしまっていたので挑戦してみました‼︎

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材料

コロッケ6個分
  1. じゃがいも 小 2〜3個
  2. にんじん 1/3本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ひき肉 50g
  5. 牛乳 大さじ1
  6. マーガリン 適量
  7. パン粉 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんをみじん切りし、ラップに包みレンジで2分弱加熱。

    皮を剥いたじゃがいもは、ラップに包み5分程加熱

  2. 2

    熱したフライパンにマーガリンを適量入れ、ひき肉を炒める。火が通ったら、玉ねぎとにんじんも入れて炒める。※余分な油は取る

  3. 3

    じゃがいもを潰し、炒めた材料を混ぜ合わせる。そこに牛乳を加えてまとめやすくする。

  4. 4

    パン粉をお皿にあけ、そこに油を少量入れて混ぜ合わせておく。衣の完成〜

  5. 5

    3,を6等分に丸め、4,の衣をつけトースターで色がつくまで焼けば完成〜

コツ・ポイント

マーガリンや油はなるべく少量に抑えて作ってみました

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