たこ焼きの具材はいつも通りお好みで準備する。生地にはほんだしを入れておく。

たこ焼きプレートに、オリーブオイルを塗り(底に少し溜まるくらいたっぷりと)、180℃に熱する。

ひとつひとつの穴にクレイジーソルトをひとつまみくらいずつ入れる。

生地を流し込み、具材を入れる。

すんなりひっくり返せるくらい下面が焼けたら、ひっくり返す。ここでオリーブオイル追加すると、よりカリッと食感に。

竹串などで表面に触れた時にカリカリになるまで、ひっくり返しながら全面を焼く。

しっかり焼けたら完成！
そのままで美味しいですよ～。物足りなければお好みで塩コショウやマジックソルト、ソース等でどうぞ。

※1から作る時のためのレシピです。たこ焼きプレートでアヒージョを作った時は、その残りオイルでたこ焼を作るのでOK！

※ちなみに我が家のアヒージョレシピは、にんにくを薄切りor粗みじんにして具材とクレイジーソルトと一緒にオイルにin⇒

※にんにくが焦げやすいので、火が通ってオイルに香りがうつったら、取り出してしまうか一緒に食べるかしちゃいます！

【2017/6/25】アヒージョ⇒たこ焼きと作りやすいよう、我が家のアヒージョレシピを追記しました。

【2017/7/1】レシピ名をわかりやすく変更しました！これからもアヒたこをよろしくお願いします♪