簡単オムライス&綺麗に包む方法♪

レオシオ♡ @cook_40093509
面倒なチキンライスをミートソースで代用。野菜、肉が入っているので具要らず!簡単でキレイなオムライスできます☆
このレシピの生い立ち
卵で包むのが1番難しいので簡単なやり方考えました。
簡単オムライス&綺麗に包む方法♪
面倒なチキンライスをミートソースで代用。野菜、肉が入っているので具要らず!簡単でキレイなオムライスできます☆
このレシピの生い立ち
卵で包むのが1番難しいので簡単なやり方考えました。
作り方
- 1
ご飯をボールに入れ、塩こしょう、ミートソースを入れ混ぜる。ミートソースを入れる時は少しずつ!入れ過ぎるとベチャベチャに
- 2
レンジで1分チン。
- 3
小さいボールに卵、塩こしょう、マヨネーズを入れ箸で上下に激しく動かします。するとうまく混ざり焼いた時黄色い卵になります。
- 4
フライパンに油をひき、温まるまで中火。その間にお皿にラップを敷く。カレー皿が理想です。なければ、それっぽい皿で
- 5
卵液をちょいと垂らして焼けるようなら、流し入れ少し広げて弱火!表面が少し半熟ぐらいまで焼きます。
- 6
火を消したら、ラップを敷いた所に滑らせて置きそこにミートライスを乗せる。ラップの上下を持ってキャンディの様に端をクルクル
- 7
形を整える。ご飯を少し押し固める感じで
- 8
お皿の端に置き、ラップを広げ奥のラップを下に折り込み手前のラップを持ってクルッとひっくり返してラップで形を整える。
- 9
*黒い点々はこしょうです。好きなようにケチャップでお絵かきして下さい。
コツ・ポイント
卵は焼きすぎ注意⚠包みにくいので
あとは、特にないです。
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