１人分 ちょっと辛いオムライス
ミニミニｍｉｈｏ @cook_40251671
具は入ってませんが、シンプルで簡単なこのオムライスが大好きです。
このレシピの生い立ち
卵と冷やご飯がある日はよくつくります。
１人分 ちょっと辛いオムライス
具は入ってませんが、シンプルで簡単なこのオムライスが大好きです。
このレシピの生い立ち
卵と冷やご飯がある日はよくつくります。
作り方
- 1
強火のフライパンにオリーブオイルを廻し入れ冷やご飯をいためる。
- 2
ケチャップ、コンソメで味付けし、塩 胡椒で整え、最後にタバスコを数滴入れる。
- 3
出来たごはんを皿にとり表面に１㎝角に切ったチーズを散らす。
- 4
フライパンで卵を丸く焼き、半熟状態で火をとめる。
卵をごはんにかぶせて出来上がり。
コツ・ポイント
ごはんと卵の間のチーズがとろけておいしいです。
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