シャキっと春の水菜サラダ♡ポテチのせ
kuni♥︎ @cook_40094906
3件もレポ感謝！子どもが苦手がる生野菜も、こうして食べると…あらもうなくなった^_^ポテトの油分で食が進みます。
このレシピの生い立ち
ちょっとポテトが乗ってるだけで食べやすくなっていくらでもいけます^_^一度試してみてくださいね☆
シャキっと春の水菜サラダ♡ポテチのせ
3件もレポ感謝！子どもが苦手がる生野菜も、こうして食べると…あらもうなくなった^_^ポテトの油分で食が進みます。
このレシピの生い立ち
ちょっとポテトが乗ってるだけで食べやすくなっていくらでもいけます^_^一度試してみてくださいね☆
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を4cmに、にんじんを細切り、きゅうりを輪切りにし、たっぷりの冷たい生水にさらす。玉ねぎは別でさらす。30分程
-
- 2
カリフラワーは食べ良い大きさに切り茹でる。ミニトマトは洗って切る。
-
- 3
野菜は水にさらしシャキッとしたら、水気を切る。
-
- 4
食べる直前に、水切りした野菜をこんもりと器に盛り、ポテトチップスを軽く割りながら好きなだけ乗せる。
-
- 5
トマトとカリフラワーを乗せたら、お好みのドレッシングで召し上がれ^_^和風、洋風、中華風…何でもOK！
-
- 6
取り分けたあと、オリーブオイルを1かけし、味ポンをかけるのがオススメ。
- 7
おまけ1
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コツ・ポイント
野菜の水気をよく切ること。パリパリっとして食感UP。ポテトが水気を吸わないように、食べる直前に盛り付ける。
つくれぽ
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