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簡単シンプルに切り干し大根カレー味
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簡単シンプルに切り干し大根カレー味-レシピのメイン写真

簡単シンプルに切り干し大根カレー味

mo*mo
mo*mo @cook_40101622

いつもの切り干し大根に飽きたので、パパッとカレー味にしてみました。ダイエット中の夫へのヘルシーおかずです。
このレシピの生い立ち
何もする気が無い、時間もない~で、もしかしたら美味しいかもと作ってみたら、ダイエット中の夫に好評だったので。

いつもの切り干し大根に飽きたので、パパッとカレー味にしてみました。ダイエット中の夫へのヘルシーおかずです。
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簡単シンプルに切り干し大根カレー味

mo*mo
mo*mo @cook_40101622

いつもの切り干し大根に飽きたので、パパッとカレー味にしてみました。ダイエット中の夫へのヘルシーおかずです。
このレシピの生い立ち
何もする気が無い、時間もない~で、もしかしたら美味しいかもと作ってみたら、ダイエット中の夫に好評だったので。

いつもの切り干し大根に飽きたので、パパッとカレー味にしてみました。ダイエット中の夫へのヘルシーおかずです。
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材料

3〜4人分
  • 切り干し大根 35g
  • カレー粉 大さじ1
  • サラダ油(オリーブ油) 大さじ2〜3
  • 塩コショウ 各少々
  • 砂糖(お好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    切り干し大根をよく水洗いして、水気を切る。
    長い場合は食べやすい長さにカットしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、切り干し大根とカレー粉を入れてよく炒める。

    • 簡単シンプルに切り干し大根カレー味作り方2写真
  3. 3

    塩コショウ(砂糖)で味を整えて完成です。

    • 簡単シンプルに切り干し大根カレー味作り方3写真
  4. 4

    【2019.4.27】
    『カレー味』で人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

お好みで人参等の具材を加えていただけると幸いです。

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mo*mo
mo*mo @cook_40101622
2019/04/15 16:05に公開
元保育士ママの『簡単手間なし』で『美味しいけどヘルシー』な料理♪料理が苦手ゆえに出来たメニューたちです。基本かなりの薄味、且つ甘めの子ども向けの味付けにしております。
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このレシピのキーワード

切り干し大根 カレー粉

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