ブロッコリー&エリンギ炒め

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708

今回は
トリュフ塩を使いました。
バルサミコソースをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
エリンギを大量に買ってしまったので(*‾∇‾*)

ブロッコリー&エリンギ炒め

今回は
トリュフ塩を使いました。
バルサミコソースをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
エリンギを大量に買ってしまったので(*‾∇‾*)

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材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. エリンギ 好きなだけ
  3. ニンニク
  4. トリュフ塩
  5. オリーブ油

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはさっと茹でるか
    レンジで1分くらい加熱します。

  2. 2

    フライパンに油を引いて材料を入れて炒めたら出来上がり♪

  3. 3

    バルサミコソースをかけました(^○^)

コツ・ポイント

ツナ缶を使って炒めても美味しいです。
普通の塩 塩コショウでも大丈夫です。

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