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お弁当も☆鯖の白味噌大葉焼き
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お弁当も☆鯖の白味噌大葉焼き-レシピのメイン写真

お弁当も☆鯖の白味噌大葉焼き

デリたぬきっと
デリたぬきっと @cook_40254206

甘めの白味噌と大葉がすんごくご飯に合います！ぜひ食べてくださいー。
このレシピの生い立ち
昔九州地方で魚と白味噌焼きを食べたときに美味しかったので

☆Instagram、デリたぬきっとでお弁当にまとめてます☆

甘めの白味噌と大葉がすんごくご飯に合います！ぜひ食べてくださいー。
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お弁当も☆鯖の白味噌大葉焼き

デリたぬきっと
デリたぬきっと @cook_40254206

甘めの白味噌と大葉がすんごくご飯に合います！ぜひ食べてくださいー。
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材料

2人分
  1. 鯖 2切れ
  2. 下味用の塩胡椒お酒 分量外
  3. 白味噌 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 大葉 3〜4枚
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作り方

  1. 1

    鯖は塩胡椒とお酒ふっておいておく。

  2. 2

    大葉を刻んで、白味噌とみりんを混ぜ合わせる。

  3. 3

    鯖の皮の方に格子状に切り目を入れたら②を塗ってオーブン180°で15分焼いて下さい。

    • お弁当も☆鯖の白味噌大葉焼き作り方3写真

コツ・ポイント

白味噌が焦げやすいので自宅のオーブンにより、焦げ目がついたらOKです。

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デリたぬきっと
デリたぬきっと @cook_40254206
2017/08/09 02:17に公開
お昼の簡単パパっとご馳走おかず！毎日のお弁当に彩りとトキメキを☆☆☆ お酒もススム！ Instagram→デリたぬきっとでお弁当にまとめてます☆
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