インゲンのごま＆塩昆布和え

Name: インゲンのごま＆塩昆布和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: インゲン 2掴みくらい; 白ごま 大さじ2; 塩昆布 大さじ2

chikappe @chikappe04

ゆでたインゲンにすりごまと塩昆布を和えるだけです。とっても簡単で手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
インゲンをたくさんいただいたので作りました。

インゲンのごま＆塩昆布和え

chikappe @chikappe04

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材料

4人分

インゲン 2掴みくらい
白ごま大さじ2
塩昆布大さじ2

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作り方

1
インゲンは茹でてから、食べやすい長さに切ります。2㎝くらいがお勧め。
2
切ったインゲンにすりごまと塩昆布を混ぜれば完成。味を見て、薄ければ塩昆布を追加して下さい。

コツ・ポイント

モロッコインゲンだとゆで時間も短くできます。塩昆布の塩気はメーカーによって違うので、味見をして加減して下さい。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2017/08/08 10:47に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

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