作り方
- 1
オクラを塩もみする。
- 2
しっかり水気をとり、半分にする。
- 3
揚げ油で程よく揚げる。揚げ過ぎ注意
-
- 4
揚がったらキッチンペーパーで油をきり、塩と味の素をパラパラと振りかけてあえて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
揚げ過ぎたらヘナヘナになるので注意☆サッとで充分です♡
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オクラを塩もみする。
しっかり水気をとり、半分にする。
揚げ油で程よく揚げる。揚げ過ぎ注意
揚がったらキッチンペーパーで油をきり、塩と味の素をパラパラと振りかけてあえて出来上がり♡
揚げ過ぎたらヘナヘナになるので注意☆サッとで充分です♡
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