納豆・トマト・油揚げの三色蕎麦

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

納豆、トマト、油揚げを乗せるだけ。三色蕎麦です。
このレシピの生い立ち
夏休みの簡単ランチです。

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材料

1人分
  1. 蕎麦 1玉
  2. トマト 1個
  3. 納豆 1パック
  4. 油揚げ(甘煮) 1枚
  5. 麺つゆ カップ半分

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切って、甘く煮ます。

  2. 2

    トマト、油揚げを切ります。

  3. 3

    蕎麦に、納豆、トマト、油揚げをのせ、麺つゆをかけてできあがり。

コツ・ポイント

油揚げを煮た汁を麺つゆに入れると、ちょっと甘くなっておいしいです。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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