ピーマン大量消費！つまみに明太子炒め♪
ばちこぷー @cook_40094736
5分で出来る簡単つまみ♪
ピーマン消費出来るしつまみになるしサイコー‼(笑)
このレシピの生い立ち
ピーマンが…鈴なりで…(笑)
変わったことしてかないと減ってかない…(笑)
ピーマン大量消費！つまみに明太子炒め♪
5分で出来る簡単つまみ♪
ピーマン消費出来るしつまみになるしサイコー‼(笑)
このレシピの生い立ち
ピーマンが…鈴なりで…(笑)
変わったことしてかないと減ってかない…(笑)
作り方
- 1
ピーマン縦半分に切って種取ったら繊維と直角にザクザク切っておく。
- 2
明太子とマヨネーズ合わせておく。
あたしは皮もそのまんま使います -
- 3
フライパンにオリーブオイル入れて香り出たらピーマン投入！
- 4
軽く炒めたら明太子ペースト投入！
-
- 5
明太子ペーストほぐすように軽く炒めたらしょうゆ鍋肌に入れて混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
ピーマンは繊維に対して直角に切るとシャキシャキです
明太子ペーストは余っても使い勝手あるので好みで入れましょう♪
ちょびっとしょうゆ入れると香りがいいです♪
鍋肌でも、底に穴上げてそこでも。
じゅってなると香り立ちます♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19657637
