❤秋だね!きのこのグラタン❤

スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780

簡単!マヨグラタンです!
切って・炒めて・盛って・焼くだけ~♬
秋の味覚のきのこがたくさん食べれます❤

このレシピの生い立ち
安くたくさんきのこを買ったので❤
ホワイトソースもいいけど~ささっと簡単に作りたかったのでホワイトソースを省いたグラタン風にしてみました!

❤秋だね!きのこのグラタン❤

簡単!マヨグラタンです!
切って・炒めて・盛って・焼くだけ~♬
秋の味覚のきのこがたくさん食べれます❤

このレシピの生い立ち
安くたくさんきのこを買ったので❤
ホワイトソースもいいけど~ささっと簡単に作りたかったのでホワイトソースを省いたグラタン風にしてみました!

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材料

2~3人分
  1. しめじ 1袋
  2. まいたけ 1パック
  3. たまねぎ 1/2個
  4. ベーコン 1枚
  5. バター 20g
  6. ダイショー塩・胡椒 適量
  7. 醤油 小さじ1/2
  8. マヨネーズ 大さじ1~2
  9. ピザ用チーズ 大さじ4
  10. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎ薄切りにする。
    ベーコンは細切りする。
    キノコ類は手で裂いておく。
    グラタン皿にオリーブオイルを塗っておく。

  2. 2

    フライパンにバターをとかしベーコン・たまねぎを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたらきのこを加え炒める。

  4. 4

    きのこがしんなりして炒めたら塩・胡椒・醤油で調味する。

  5. 5

    グラタン皿に炒めた具を盛りつける。
    お好みの量のマヨネーズ細い口から波を描くように盛りチーズを全体に盛りつける。

  6. 6

    トースターでチーズが溶けいい焼き色がつくまで焼く。
    できあがり~❤

  7. 7

    ホタテのマヨグラタン
    ID:17984210
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  8. 8

    お弁当に入れてみましたオススメです!

コツ・ポイント

きのこはお好きなものを使ってください!
マヨネーズは多めが美味しいです❤

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スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780
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千葉県→12.8.22石川県に引っ越しました!産後ゴルフは休業中→9年ぶりに復帰 娘の偏食に苦戦 皆さんのレシピを参考にどうやったら食べてもらえるのか?模索中 食べてくれたり また作ってね!などハマった料理をレシピ等に記録 時々ふらりと営業中です 久々にクック開けたら ガラリと変わっていて使い方迷子中(T ^ T)機能についていけてません!ごめんなさい 素敵なつくれぽ いつもありがとうございます♡
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