厚揚げで♪お手軽ヤンニョムチキン風♪
ウメ吉さん @cook_40096746
１０分あればでき～る(・３・)♪中まで火がとおっているが心配する必要がないから楽ちん。
このレシピの生い立ち
時間が無かったので、火が中まで通っているか心配する必要のない厚揚げで作ったら、コレはコレで美味しかった～(・３・)♪
厚揚げで♪お手軽ヤンニョムチキン風♪
１０分あればでき～る(・３・)♪中まで火がとおっているが心配する必要がないから楽ちん。
このレシピの生い立ち
時間が無かったので、火が中まで通っているか心配する必要のない厚揚げで作ったら、コレはコレで美味しかった～(・３・)♪
作り方
- 1
★の調味料を器に入れてよく混ぜておきます。
-
- 2
油抜きした厚揚げの水分を拭き取り、一口大に切って◎と一緒に袋に入れて衣をつけます。
-
- 3
熱したフライパンに少し多めに油を入れて②を焼きます。
-
- 4
表面がカリカリになったら①を入れて、厚揚げにタレが絡めば出来上がりです。お好みで白ごまをふって下さい。
-
コツ・ポイント
・辛めがお好きな方は砂糖の量を減らして下さいっ。
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw平日は娘のお弁当も作っているので、マイレシピは晩御飯にもお弁当のおかずにもなるようなものが多いです。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタグラムに中1娘のお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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