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肉味噌丼♡*
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肉味噌丼♡*

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 150g
  • 味噌 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 白だし 小さじ2
  • 水 100ml
  • 白ごま 小さじ1
  • 万能ねぎ ふたつまみ
  • 卵黄 2個
  • こはん 適宜
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作り方

  1. 1

    味噌、醤油、砂糖、白だし、水を混ぜ合わせておく

  2. 2

    豚ひき肉を炒める

  3. 3

    火が通ったら弱火にし、混ぜ合わせておいた調味料を加える

  4. 4

    中火にし、水分が飛んだら火を止める

  5. 5

    白ごまを加える

  6. 6

    ごはんの上にかける

  7. 7

    青ネギと卵黄を乗せる

コツ・ポイント

♥お好みで一味唐辛子をかけても美味しいです
♥温泉卵は真ん中に窪みを作ってからのせると綺麗に置けます

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ままぐりchannel🍳
ままぐりchannel🍳 @mamagreen_channel
2019/04/13 10:02に公開
初心者向けレシピ♡簡単シンプル！特殊な調味料なし！誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです写真付きのものもありますので、ご覧下さい！80件以上公開中♡♡° ✧2019年8月26日のクックパッドニュースにて「たまねぎまるごとスープ」（ID：5603383）が紹介されました✧ °Instagram ▷▶ mamagreen_channel
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このレシピのキーワード

丼 肉味噌 豚ひき肉 こねぎ 味噌 卵黄

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