イワシの和風マリネ たつや先生 @cook_40128335 安くて美味しいイワシをご馳走マリネに変身。彩りも綺麗なのでおもてなし料理にも。このレシピの生い立ちお店で見かけた料理を簡単にアレンジ。 もっと読む 安くて美味しいイワシをご馳走マリネに変身。彩りも綺麗なのでおもてなし料理にも。このレシピの生い立ちお店で見かけた料理を簡単にアレンジ。 もっと読む イワシの和風マリネ たつや先生 @cook_40128335 安くて美味しいイワシをご馳走マリネに変身。彩りも綺麗なのでおもてなし料理にも。このレシピの生い立ちお店で見かけた料理を簡単にアレンジ。 もっと読む 安くて美味しいイワシをご馳走マリネに変身。彩りも綺麗なのでおもてなし料理にも。このレシピの生い立ちお店で見かけた料理を簡単にアレンジ。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 イワシ（生食用） 3匹〜 塩 大さじ1 米酢 大さじ2 長ネギ（白髪ねぎ） 5cm 生姜（千切り） 1かけ すだち（スライス） 6枚 青じそ（千切り） 2枚 ☆だし汁（カツオ） 50ml ☆米酢 大さじ2 ☆薄口醤油 大さじ1 ☆太白ゴマ油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 イワシを手開きし塩を振り30分程度冷蔵庫でマリネする 2 イワシの表面を拭き取りバットに敷き、下漬けに米酢をふりかける（皮目を下にする） 3 ②を冷蔵庫に入れて軽く締め、皮を取り除く 4 ☆を合わせ入れマリネ液を作る 5 イワシを生姜と長ネギで挟むように重ね入れ、④のマリネ液を回しかける。 6 すだちを乗せて冷蔵庫で30分ほど寝かせる 7 仕上げに青じそを散らして完成 コツ・ポイント 手間でも一度軽く締めるた方が馴染みやすくなります。イワシの他にもアジでも美味しくできます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19659974 コピーしました！ たつや先生 @cook_40128335 2017/08/07 21:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日々の食事からホームパーティの料理まで。子供たちも喜ぶ毎日の食卓を もっと読む このレシピのキーワード マリネ 大葉 いわし かつお すだち しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ アボカドとトマトのサラダ たまご巾着 白だしで簡単鯛めし 薩摩芋の檸檬煮 簡単･*:.✡*:ガーリック風味のかぼちゃソテー ☆お弁当簡単おかず☆鶏肉の照り焼き 失敗しない最強半熟味玉(煮卵) 鶏むね肉のさっぱり焼き タイ風＊空芯菜のピリ辛ガーリック炒め 切り昆布とさつま揚げのサッと煮 Mississippi Style Pot Roast Banana Bread Peanut Butter Cookies Steve's Ground Turkey and Cheese Lasagna Crack chicken 薄切り肉で簡単シュニッツェル サクサク、ザクザク♪グラノーラクッキー HMで♪カルボ風おかずチーズマフィン 混ぜるだけ唐辛子味噌 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19659974
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