たつや先生

キャベツ • ひき肉 • 玉ねぎ • パン粉 • たまご • 出汁 • 醤油 • みりん

玉ねぎ • 豚バラ肉 • 木綿豆腐 • だし汁 • 醤油 • みりん • 白味噌 • 生姜

ごはん • 鯛 • みつば • わさび • 出汁 or 前茶 • 炒りごま • 醤油 • みりん

サーモン • アボガド • クリームチーズ • ディル • ケッパー • 醤油 • エキストラバージンオリーブオイル • レモン汁

卵 • マヨネーズ • すし酢 • レモン汁 • フレンチマスタード • ディル • たまねぎ

豚ヒレ肉 • ベーコンスライス • ローズマリー • にんにく • たまねぎ • レモン • 塩 • EXバージンオリーブオイル • 赤ワインビネガー

ジャスミン米 • 手羽元 • 玉ねぎ • パブリカ • 白ワイン • カットトマト缶 • にんにく • オリーブオイル • 塩胡椒 • ホタテ • 有頭海老 • 万願寺とうがらし •

牛もも肉 • 塩 • 白胡椒 • にんにく • オリーブオイル

白いんげん豆 • にんにく • 玉ねぎ • ほうれん草 • ミニトマト • バゲット • 粉チーズ • 水 • 洋風スープのもと • 塩 • オリーブオイル • 粗挽き黒こしょう

白身魚 • ミニトマト • オリーブ • アサリ • ディル • バジル • 水 • 白ワイン • オリーブオイル • 塩

ささみのコンフィ • アスパラ • 新玉ねぎ • パスタ • バター • ささみのコンフィの煮汁 • にんにく • レモン汁 • コンソメ顆粒 • パルメザンチーズ

ささみ • にんにく • ローズマリー • 塩 • オリーブオイル

サラダチキン • レットアーリー • パプリカ • ミニトマト • パクチー • 濃縮レモン果汁 • ナンプラー • オリーブオイル • 砂糖

食パン 8枚切り • トマト　輪切り • バジルの葉 • とろけるチーズ • サラダチキン　スライス

アゴ出汁なければ鰹出汁でも • みりん • 塩麹 • 胡瓜

ランプ塊肉 • ワイン

キャベツの葉 • 大葉

空豆 • ミントの葉 • EXVオリーブオイル • 塩

鰆の切り身 • メープルシロップ • 白味噌

牛肉切り落とし • じゃがいも • にんじん • たまねぎ • 結び白滝 • いんげん • 出汁 • 濃い口醤油 • 砂糖 • みりん • 調理酒