サクサク、ザクザク♪グラノーラクッキー
junｰta♪ @cook_40097598
グラノーラを使ったザクザクうまうま、簡単に作れるクッキー。
このレシピの生い立ち
料理好きな友人に頂いてとても気に入り、レシピを教えてもらいました。
サクサク、ザクザク♪グラノーラクッキー
グラノーラを使ったザクザクうまうま、簡単に作れるクッキー。
このレシピの生い立ち
料理好きな友人に頂いてとても気に入り、レシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
バターは室温に戻し、泡立て器で混ぜる。
- 2
砂糖を加えて白くふんわりと混ぜる。
- 3
溶き卵を２回に分けて加え、混ぜる。
- 4
小麦粉と、ベーキングパウダーの振るったものを加え、ゴムべラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
グラノーラを加え、サックリ混ぜたら、スプーンでひとすくい分づつオーブンシートの上に落とす。
- 6
180度に余熱しておいたオーブンで15分焼く。
様子を見ながら、こんがりと。
コツ・ポイント
比較的、こんがりと焼いた方がサクサク、ザクザクして美味しいです。
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まゆみん73 -
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