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夏のさっぱり梅しょうが出汁
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夏のさっぱり梅しょうが出汁-レシピのメイン写真

夏のさっぱり梅しょうが出汁

kaoooooo
kaoooooo @cook_40124732

夏に小腹が空いた時や飲んだ次の日に飲みたくなる味を探し求めたら、これに行き着きました!
このレシピの生い立ち
素麺を食べてた時にこの取り合わせが美味しくて、これだけを飲むようになりました。
塩分があるので、1日1回にして気をつけていますが夏のお出かけ後やお酒飲んだ翌朝は身体に染み入ります!

夏に小腹が空いた時や飲んだ次の日に飲みたくなる味を探し求めたら、これに行き着きました!
このレシピの生い立ち
素麺を食べてた時にこの取り合わせが美味しくて、これだけを飲むようになりました。
塩分があるので、1日1回にして気をつけていますが夏のお出かけ後やお酒飲んだ翌朝は身体に染み入ります!

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夏のさっぱり梅しょうが出汁

kaoooooo
kaoooooo @cook_40124732

夏に小腹が空いた時や飲んだ次の日に飲みたくなる味を探し求めたら、これに行き着きました!
このレシピの生い立ち
素麺を食べてた時にこの取り合わせが美味しくて、これだけを飲むようになりました。
塩分があるので、1日1回にして気をつけていますが夏のお出かけ後やお酒飲んだ翌朝は身体に染み入ります!

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材料

1人分
  1. 梅干し 一粒
  2. しょうが ひとさじ
  3. 白だし 適量
  4. 水 一杯
  5. 氷 適量
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作り方

  1. 1

    ちょっと大きめのグラスに梅干し、氷、しょうがを入れます。

  2. 2

    よく冷えた水を注ぎ、梅干しをつぶしながら混ぜます。
    梅干しだけで塩分があるので白だしはちょっと風味付け程度でOK

  3. 3

    ストローで梅をつぶし、混ぜて出来上がりです!

コツ・ポイント

お好みの梅干しでどうぞ!

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kaoooooo
kaoooooo @cook_40124732
2017/08/11 03:42に公開
2010年から大阪で一人暮らし初めました。毎日遅くまで仕事なので、ストレスMAX!簡単で安くて美味しくて体に良いものを作って食べたいので、毎日3食食べることを考えています。2017年から転勤希望出して京都に帰ってきました!生活の時間環境が変わり、増量した体重がスルスルと落ちてきた今日この頃。2年半で10キロ落としたのでここからはボディメイク目指します❗️
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