作り方
- 1
鍋に※バターを入れ熱し※タマネギを炒める
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- 2
※薄力粉を一度に加え木ベラで混ぜながら炒める
-
- 3
※牛乳を一気に加え トロミがつくまで弱火でよく混ぜる
-
- 4
---マカロニを固めに茹で始める---
- 5
ホワイトソースにマカロニ・ベーコンを加え和える
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- 6
断熱皿に入れ、パン粉を振り掛けチーズを乗せトースターで8分焼く
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コツ・ポイント
1〜3の※印は「基本のホワイトソース」なので他の料理にも応用できます
チーズを使わずに「パン粉&マヨネーズ」も美味しいのでオススメです
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