鶏レバーの塩麹煮

reason_b @cook_40052024
簡単・美味♪
お摘みにも、お弁当にも、箸休めにも〇
このレシピの生い立ち
普段は、ボイルしたレバーを葱+生姜醤油で食べたり、酒・醤油・砂糖で煮たりして居ましたが、塩麹を手作りしたので、試してみました。
鶏レバーの塩麹煮
簡単・美味♪
お摘みにも、お弁当にも、箸休めにも〇
このレシピの生い立ち
普段は、ボイルしたレバーを葱+生姜醤油で食べたり、酒・醤油・砂糖で煮たりして居ましたが、塩麹を手作りしたので、試してみました。
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